Noe av det beste å gjøre i førjulstida er å dra på julekonsert. I år skal jeg på fire totalt – og moroa begynte i går. En kollega i naboredaksjonen, Birgitte, synger i en gruppe som hvert år har julekonsert på Musikkflekken i Sandvika. De har holdt på i femten år, og det var en knallkonsert! Repertoaret var i hovedsak amerikanske julesanger, gamle og nye, med noen fantastiske unntak som Maria Menas “Home for Christmas” som er en favoritt hos meg. Det var høy kvalitet og stor stemning.
Det var lov å synge med, og etter noen glass vin var det herlig befriende å synge med til blant annet Do they know it is Christmas, Let me be your father Christmas og Last Christmas. Min kollega Bjørg, som var på sin første ikke-kirkelige julekonsert, har erklært dette for å være en tradisjon, så neste år skal vi tilbake. Gjengen samlet også inn penger til en veldedig organisasjon, Sabona, noe som også er sympatisk i denne søte førjulstid.
Billettene er utsolgt for i år (de har konserter også neste helg), men om du bor i nærheten bør du legge deg dette på minnet til neste år. Så gøy!!
I år som i fjor vil jeg komme med en vurdering av årets julemagasiner. Jeg har fire i år – Tara Juledrøm, KK Jul, Norsk Ukeblads Alt Om julen og Kamille Juleideer. Jeg elsker å sette meg til i sofaen med en kopp te og et ferskt juleblad. Jeg får mange gode ideer – men det viktigste er stemningen og forventningen. Bladene er veldig ulike, men det finnes et juleblad for alle… Her er er min dom:
KK Jul:
Bladet har i år som i fjor den beste forsiden, synes jeg. Riktige, tradisjonelle julefarger og mye julestemning på en side. Jeg synes de klarer å følge opp inni bladet, med en god miks av det tradisjonelle og det mer moderne. KK Jul inneholder i tillegg til diverse småstoff, tips til gratis pynt du kan lage selv, festbordet i tre ulike stiler, innpakningstips, en motereportasje med vinter- og juleklær, fem sider julegavetips, tre hjemme-hos reportasjer som jeg synes godt kunne ha hatt enda større julefokus, hobbykalender med 24 adventsideer – mange bra ideer her, blant annet en oppskrift på mandelsmåkaker med sjokonøttkrem som så utrolig gode ut, og oppskrifter til årets julemat og julekonfekt. En god miks, og ganske mye å lese. Jeg liker også kvaliteten på bladet, litt tykke, matte sider gir en følelse av kvalitet og at det er et blad som skiller seg fra KK ellers.
Kamille Juleideer:
For å begynne med forsiden, så synes jeg den gir mer nyttårsstemning enn julestemning. Men forsiden passer til resten av bladet, for her er det mye glitter og glam. Gull, kobber og messing – de store fargene på interiørfronten preger Kamille-jula. Og det er både kult og fint, men jeg får ikke den samme julestemningen som med noen av de andre bladene. Jeg er heller ikke så glad i interiørreportasjer fra julehjem hvor det nesten ikke er pyntet til jul, men det er smak og behag. (Men dette er nå en gang min blogg). Bladet inneholder: Småstoff, fire store og to små hjemme-hos reportasjer, oppskrifter på både mat og strikk, åtte sider med julegavetips, innpakningstips, 24 hobbytips, tips til hvordan skape hvit jul (innendørs), litt om juleblomster (som jeg tenker at er nyttig, men som jeg aldri leser..), oppskrifter på alternative juletrær (men ingen som får meg til å ville bytte ut edelgrana), julebord i to stiler, tips til rosa og kitsch julepynt og guide til bra nettbutikker å handle i.
Huff, nå var jeg veldig negativ. Er det egentlig lov når det snart er jul? Pluss for strikkeoppskrifter (selv om jeg ikke strikker selv), variasjonen i interiørreportasjene og fristende oppskrifter. Og guiden til nettbutikker, det syntes jeg var bra!
Alt om Julen (Norsk Ukeblad):
Her finner jeg det tradisjonelle som jeg savner i andre blader. Rødt, varmt, gammeldags – slikt blir det julestemning av! Jeg liker glittereffektene på forsiden, men synes ellers forsiden er litt lite julete. Alt om Julen inneholder: Gode ideer til adventskalendere og adventsstaker, tips til hvordan pynte med epler og granbar og annen pynt fra naturen, fine småstoffsider, mange røde håndarbeidsideer, tips til julestemning med enkle grep, tips og oppskrifter til spiselige gaver, fremgangsmåte for å lage kranser, juletrepynt og lyslykter man lager selv, råd til juleblomstene, oppskrifter på konfekt og inspirasjon til gaveinnpakningen. Det siste var kanskje sidene jeg likte aller best.
Dette er i det hele tatt et blad med mange gode ideer, for deg som liker å lage ting selv. Det skiller seg dermed litt ut fra de andre bladene, og er perfekt for deg som liker å ha prosjekter å pusle med før jul. Om jeg skal peke på noe, så savner jeg en interiørreportasje eller to, slik at det blir litt mer å lese.
Kuleste tips: Hvordan lage et etasjefat av gamle kakebokser. Det skal jeg gjøre når jeg får bedre tid! Kanskje den blir klar til neste jul?
Tara Juledrøm:
Ønsker du deg et blad med mye lesestoff, er Tara Juledrøm bladet for deg. Her er det også mye tradisjonell jul, uten at det blir umoderne. Magasinet inneholder: En reportasje om juleblomster med Finn Schjøll, delikate småstoffsider med masse julepynt man umiddelbart får lyst på, tips til gavepynting i ulike stiler, en hjemme-hos reportasje (hva skjer med pjuskete juletrær, er det virkelig noen som synes det er pent??), julebord i tre stiler (men skuffende sammenliknet med reportasjene over samme tema i de andre bladene), tips til pynt og gjenbruk med bloggeren Hannas Sjarmerende Jul, en reportasje om julestemning utendørs, nye ideer til pepperkakene, kakereportasje fra Røros med fristende oppskrifter, en reportasje om rakfisk, gode og morsomme tips til nyttårsfesten, vintips til julematen, spiselige julegaver, fire sider med julegavetips, forslag til bokgaver, tre reisereportasjer – og helt til slutt en julefortelling.
En morsom idé var iskulene til pynt utendørs laget ved hjelp av ballonger. Jeg likte også godt reportajsen om den ultimate nyttårsfesten med innspill fra mennene i Flying Culinary Circus. Pluss for stemningsfulle reportasjer fra hele tre julebyer – Lübeck, Palma og Ålesund. Jeg ble overrasket over Palma, så der fikk jeg med meg noe nytt.
Jeg skal ikke kåre en vinner, for jeg liker jo alle bladene på sin måte. Jeg elsker julemagasiner – for de gir meg masse ideer, inspirasjon og julestemning!
… og i dag har jeg pakket inn gaver på jobb. Egmont, selskapet jeg jobber i, gir bort 400 julegaver til barn som ikke får så mange julegaver, og de trengte hjelp til å pakke dem inn. Så da ble det samlebåndinnsats i kantina til en god sak. Til jobben fikk vi gløgg, pepperkaker og klementiner, så det var jo bare kos! Og et flott initiativ, synes jeg. Ingen kan hjelpe alle, men alle kan hjelpe noen.
Jeg fikk den servert på jobb i oktober, og en leser har bedt om oppskriften. Jeg har fått tillatelse til å legge den ut på julebloggen, så her er den:
Myk pepperkake i langpanne
Du trenger:
5 kopper hvetemel
3 kopper sukker
1,5 ts nellik
1 ts ingefær
1 ts kanel
1 ts kardemomme
1 ts pepper
3 ts bakepulver
2 kopper melk
1 kopp smeltet smør
Ingrediensene blandes sammen – først det tørre, deretter det våte. Helles så i en langpanne, stekes 3/4 – 1 time på 175 grader. Pyntes med melisglasur når den er avkjølt. Tips fra bakeren: “Bruk gjerne mer krydder, jeg bruker mer kanel og kardemomme enn det står, omtrent dobbelt så mye”.
(Og hvis noen skulle være i tvil – den var supergod!!)
Vi har selvfølgelig juletre og julekalender på jobben. I fjor så treet vårt slik ut, men vi fikk ikke stående applaus, for å si det sånn. Så i år ble det nytt designprogram – og heder og ære til oss. Kulene er kjøpt på Clas Ohlsson, og pakkelappene er en del av julekalenderen vår. Bak hver lapp er det tapet fast et navn som avslører hvem som får dagens kalendergave. (Og det er vel unødvendig å si at vi har spist pepperkaker i flere uker allerede, hadde jo relativt mye pepperkaker i redaksjonen etter pepperkaketesten min)
Ingen jul uten adventskalendere. Mannen og jeg har tidligere hatt pakkekalender med 12 pakker til hver. I år følte jeg at det kom til å bli litt stress, og det var null problem å overtale mannen til å droppe kalenderen i år. Vi hadde heller ikke pakkekalender i fjor, men da hadde vi komplimentkalender, hvor vi skrev ned en fin ting til den andre hver dag i advent. På grunn av bryllupet (vi giftet oss 21.desember i fjor) rakk vi omtrent ikke å snakke sammen i desember, så da var det hyggelig med noen komplimenter, så vi ikke glemte hvorfor vi i det hele tatt skulle gifte oss…
Men tilbake til årets kalendere. Noe måtte vi ha (mente jeg). Junior får pakkekalender, og for meg og mannen har jeg funnet individuelle løsninger vi begge er godt fornøyde med. Jeg har dessuten planlagt en kalender til verdens beste kollega, som jeg mest sannsynlig ikke skal jobbe sammen med etter jul. Hun skal dermed få en epost hver dag frem til jul, med et hyggelig minne fra tiden vi har delt sammen. Kall det gjerne en slags minnebok i 24 deler. Håper hun setter pris på den. Hva slags kalender har du?
