Så ble det pepperkaker i år også...

Jeg trodde jeg hadde slått meg til ro med at jeg ikke rakk å bake pepperkaker i år. Vi prioriterer jo det sosiale stort i desember, og det må nødvendigvis gå utover andre ting. Og i år hadde jeg altså ikke rukket å bake pepperkaker. Inntil jeg i går kveld måtte slå fast at jo, jeg MÅ bake pepperkaker, skal det bli jul... Så da satte jeg i gang, og laget min aller første pepperkakedeig! Man skulle tro en Julefreak hadde lang erfaring med det, men det er alltid mamma som lager deigen, og jeg som trykker ut. Men jeg prøvde meg - og det var jo ikke noe problem, viste det seg! Deigen ble laget på torsdag, og så stekte jeg kakene i dag. De ble tynne, sprø og veldig gode, om jeg skal si det selv. 

Oppskriften finner du her.



Jeg har over 120 pepperkakeformer, men måtte begrense meg til et utvalg i dag. 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Mari Julefreak

Mari Julefreak

30, Oslo

Siden jeg er godt over gjennomsnittet interessert i jul og julefeiring, måtte det bli en førjulsblogg. Jeg blogger blant annet om julekonserter, julekaker, julepynt, egen julefeiring, og tanker rundt jula. Jula 2014 er femte jul på bloggen - og nå har vi flyttet inn i nytt hus. Jeg gleder meg så mye til å ha et helt hus å pynte i! Startskuddet for bloggen går som vanlig den 24.oktober - to måneder igjen til jul. Vil du telle ned til jula sammen med meg her? Jeg blir veldig glad for kommentarer og innspill fra andre juleelskere.

Follow on Bloglovin

Kategorier

Arkiv

hits